CHẢO XÀO NHÂN 240 LIT – CHẢO SÊN NHÂN CÔNG NGHIỆP

Hiện nay, thời đại công nghệ ngày càng phát triển thì việc chế biến thực phẩm cũng ngày càng trở nên hiện đại. Đặc biệt việc xào nhân hiện tại cũng không còn phải mất quá nhiều thời gian khi phải xào số lượng lớn mỗi mẻ như trước, tất cả các công đoạn đều được tự động quá bằng máy móc. Từ khi chào xào nhân 240 lít do inox Hiển Phát sản xuất ra đời là giúp không ít cơ sở tiết kiệm được tối đa các khoản chi phí cho việc sản xuất nhân bánh, hoặc xào các loại nhân khác nhau.

Chảo xào nhân 240 lít như một trợ thủ đắc lực cho các cơ sở trong việc xào nhân, chảo giúp loại bỏ hoàn toàn phương pháp xào hoặc sên nhân bánh truyền thống tốn thời gian và không đảm bảo được chất lượng sản phẩm. Chảo giúp xào nhân đều và nhanh trong thời gian ngắn, kết hợp cùng cánh khuấy vét sát thành giúp cho nhân xào được đều và không bị cháy khét trong quá trình xào đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm

I. Đặc điểm cấu tạo của chảo xào nhân 240 lit

Chảo xào nhân 240 lit được thiết kế linh hoạt, có thể xào được nhiều loại nhân khác nhau, tùy theo nhu cầu và quy mô mà inox Hiển Phát sẽ thiết kế chiếc chảo phù hợp với yêu cầu của khách hàng, Làm khách hàng hài lòng nhất có thể.

1. Cấu tạo của chảo xào nhân 240 lit

+ Chảo xào nhân 240 lit được thiết kế hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp giúp chảo luôn sáng bóng, đặc biệt phần tiếp xúc vs nguyên liệu không bị rỉ sét đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

+ Khác mới nhưng dòng chảo xào nhân khác, chảo xào nhân 240 lit được thiết kế khung sườn đặc biệt, thiết kế chắc chắn, không bị rung lắc và gây ra tiếng ồn to trong quá trình hoạt động

+ Cánh đảo lệch tâm vét liên tục trong quá trình hoạt động của chảo, vét sát thành chảo giúp cho nguyên liệu không bị cháy khét, đảm bảo chất lượng tốt nhất.

+ Bảng điều khiển đơn giản, dễ sử dụng, có thể sử dụng được ngay sau 1 đến 2 lần hướng dẫn

2. Nguyên lý hoạt động của chảo xào nhân 240 lit

+ Chảo xào nhân 240 lit vận hành khá đơn giản. Trước khi cho máy chạy cần phải bỏ hết nguyên liệu vào trong khoang chảo xào. Với tốc độ khoảng 30 vòng/1 phút, sau một khoảng thời gian cảm thấy nguyên liệu đã chín đạt yêu cầu thì ngắt nguồn.

+ Sau khi xào xong mở chốt an toàn và lật nghiêng chảo để láy nguyên liêu ra.

II. Thông số kĩ thuật của chảo xào nhân 240 lit

+ Sản xuất : inox Hiển Phát

+ Chất liệu : inox 304 cao cấp

+ Kích thước lồng xào 850x400mm ( Thiết kế theo yêu cầu )

+ Kích thước phủ bì 1300x900x1600mm ( Thiết kế theo yêu cầu )

+ Mô tơ 1hp

+ Biến tần 2hp

+ Cánh khuấy lệch tâm cùng chế độ nghiêng chảo để đổ nguyên liệu

+ Có trang bị bánh xe dễ dàng di chuyển

+ Bảo hành : 12 Tháng

III. Tại sao nên sử dụng chảo xào nhân 240 lit của inox Hiển Phát

+ Chảo sên nhân công nghiệp được đội ngũ kĩ thuật viên với kinh nghiệm lâu năm trong nghề thiết kế nên quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của chảo

+ Chảo được thiết kế hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp, chảo luôn sáng bóng trong suốt quá trình sử dụng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi sau khi sử dụng

+ Chảo được sự dụng để xào tất cả các loại thực phẩm, xào nhân bánh trung thu, xào thit, xào sa tế công nghiệp… được sử dụng rất nhiều trong các nhà hàng, cơ sở sản xuất thực phẩm

+ Với chảo xào nhân công nghiệp, các cơ sở sản xuất dù chưa có kinh nghiệm nhiều trong lĩnh vực xào nhân thì cũng sử dụng để xào 1 cách dễ dàng, chỉ cần cho nguyên liệu vô chảo và cài đặt thông số phù hợp với nguyên liệu đó chảo sẽ hoạt động hoàn toàn tự động tới khi hoàn thành

+ Giá cả cạnh tranh nhất thị tường vì chảo được sản xuất ngay tại xưởng và không qua bất kì khâu trung gian nào

Ngoài Chảo xào nhân 240 lít, chúng tôi còn mang đến cho khách hàng những loại chảo xào công nghiệp .…với thiết kế, chất lượng mới nhất.

• CHẢO LÀM NHÂN BÁNH TRUNG THU
• CHÀO NẤU ĐƯỜNG PHÈN CÔNG NGHIỆP
• CHẢO PHI HÀNH TỎI CÔNG NGHIỆP

Hy vọng qua bài viết, khách hàng có thể lựa chọn được cho mình một giải pháp tối ưu nhất dành cho cơ sở sản xuất của mình.