MÁY RANG ĐẬU PHỘNG CÔNG NGHIỆP

Nhu cầu sử dụng thực phẩm nói chung và đậu phông nói riêng ngày càng cao vì vậy việc chế biến đậu phộng ngày 1 tăng lên, các cơ sở chế biến ngày càng mở ra nhiều, nhưng số lương cung cấp vẫn không đủ với nhu cầu tiêu dùng. Để đáp ứng nhu cầu đó thì cơ sở sản xuất các loại máy chế biến công nghiệp inox Hiển Phát đã tạo ra Máy rang lạc hay còn có tên gọi khác là máy rang đậu phộng là một thiết bị nhất định không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất, chế biến lạc rang làm cho quá trình sản xuất được nhanh hơn, tiện lợi hơn và số lượng lớn hơn so với quy trình chế biến thủ công.

I. Đặc điềm và cấu tạo của máy rang đậu phộng công nghiệp

1. Cấu tạo của máy rang đậu phộng công nghiệp

+ Máy có thiết kế nhỏ gọn, có bánh xe giúp máy di chuyển dễ dàng, phù hợp với mọi không gian lắp đặt, dễ sử dụng và an toàn khi vận hành máy.

+ Thân máy được làm từ thép chống gỉ, bên ngoài được bọc 1 lớp cách nhiệt, có nhiệm vụ cách nhiệt với bên ngoài nên khi vận hành máy sẽ không bị nóng, tạo sự an toàn.

+ Lồng rang thiết kế rộng rãi, khi máy hoạt động lồng quay ngược chiều kim đồng hồ kết hợp với các thanh xoắn chạy dọc buồng có tác dụng cuộn và đảo đều nguyên liệu trong quá trình rang để chúng chín vàng đều, không bị cháy xém. Khi nguyên liệu đem rang đạt độ chín vàng, vặn công tắc đảo chiều, lồng rang sẽ quay theo chiều ngược lại xả thành phẩm ra ngoài.

+ Máy sử dụng nguồn điện dân dụng 220V, cho năng suất cao phù hợp cho mọi gia đình và hộ kinh doanh, sản xuất nhỏ lẻ.

2. Nguyên lý hoạt động của máy rang đậu phộng công nghiệp

Một lồng quay nằm ngang với các cánh đảo trộn được thiết kế khoa học. Bạn chỉ việc cho nguyên liệu vào phểu, khi lồng quay theo chiều kim đồng hồ thì tiến hành rang và khi hoàn thành bật quay ngược chiều thì xả nguyên liệu. Tất cả các tính năng được cài đặt tự động như: nhiệt độ, hẹn giờ, còi hú… Tốc độ quay của lồng cũng rất quan trọng, bạn có thể điều chỉnh vòng tua của máy rang hạt công nghiệp sao cho khả năng tiếp xúc với thành bồn nóng tối ưu nhất cho từng loại hạt cụ thể.

II. Thông số kỹ thuật của máy rang đậu phộng công nghiệp

+ Sản xuất : Inox Hiển Phát

+ Vật liệu: Inox 304 dày 3mm

+ Kích thước phủ bì: 1000x1500x1200  ( thiết kế theo nhu cầu khách hàng )

+ Điện áp: 220V-380V

+ Bảo hành : 12 tháng

+ Motor Nhật 2 ngựa lòi đồng 100%

+ Biến tần Nhật 3 ngựa dễ dàng điều chỉnh tốc độ phù hợp

+ Năng suất: 50kg/mẻ

+ Tốc độ quay: từ 10-20vòng/phút

+ Công suất: 27kw

III. Ưu điểm vượt trội so với các dòng máy rang đậu phộng khác trên thị trường

+ Chúng tôi chỉ gia công bằng inox 304 cho mọi chi tiết khung sườn, vỏ máy, lồng rang… không gỉ và an toàn thực phẩm.

+ Vật tư, linh kiện lắp cho máy là hàng mới 100%, chính hãng được bảo hành đầy đủ từ 12-24 tháng.

+ Vận hành êm ái, rất ít tiếng ồn, chỉ nghe tiếng “xào xạt” khi máy rang hạt và đảo trộn nguyên liệu.

+ Rất dễ điều khiển với tủ điện, chỉ cần 5p hướng dẫn là công nhân có thể đứng máy ngay mà không tốn nhiều công sức đào tạo.

+ Độ đồng nhất sau rang cao, hạt chín đều từ trong ra ngoài đồng thời bề mặt vàng đẹp, không bị xém, đen…

+ Máy rang đậu phộng được gia công độ dày tấm cao, chắc chắn, vững chải và các đường hàn ghép đẹp nhờ tay nghề thợ giàu kinh nghiệm.

+ Giá thành máy rang đậu phộng bằng điện cạnh tranh, phù hợp với chi phí đầu tư của nhiều nhà máy hay cơ sở sản xuất.